Tilbage

Tinas kanelkage

Ingredienser

  • Til stor bradepande
  • 250 g smeltet smør
  • 600 g sukker
  • 800 g mel
  • 1 liter kærnemælk
  • 4 tsk. natron
  • 8 tsk. kanel
  • Glasur:
  • 100 g smeltet smør
  • 500 g flormelis
  • 4 tsk vanillesukker
  • 8 spsk. stærkbrygget kaffe
  • 4 spsk. kakao

Instruktioner

Smeltet smør og sukker røres godt sammen.
Mel, natron og kanel blandes i en anden skål.
Kom skiftevis kærnemælken og melblandingen i sukkersmørblandingen.
Bages i bradepande med bagepapir ved 200 grader i 30 minutter.

Glasur: Når kagen er afkølet, smøret glasuren på.